テーマ:ニンニク

ニンニクの珠芽からの収穫

6月下旬、ニンニクを収穫しました。去年より2週間ほど早い収穫でした。 今回の収穫の興味は、珠芽からどれくらいのニンニクができたかという事。珠芽はニンニクの茎のところにできるのど仏のようなもの(総包)の中に入っているニンニクの赤ちゃんのようなもの。詳しくは去年の 記事 (ニンニク収穫しました ) を見てください。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ニンニク収穫しました

2013/07/06、ここ3日ほど雨が降って、畑の野菜たちもだいぶ潤ってきたようです。雨で畑仕事もできないので少し体も休められるかと思ったら、今週は週をまたいで8日連続の勤務になりそうです。仕事の都合で調整した結果ですが、次に飛び石で週4日も休みがあるので、それを楽しみに。。。 6/27に試どりをしたニンニクは、収穫適期として、6/3…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more

ニンニクとラッキョウの試どり

2013/06/26、ニンニクとラッキョウの試どりをしました。去年ニンニクの種球を買った時貰った「作り方」によれば、「葉先の1/3が黄化したころを目安にするか、試し掘りをして球のお尻が平らになったら収穫します」とあります。収穫遅れになると列球や着色の原因になるとあったので、先ずは試し掘りをしてみました。 ラッキョウもグリズファームの師匠…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more